100% SOURDOUGH = TANPA RAGI INSTANT 1gr PUN tapi PANGGANG DI HARI YANG SAMA !
100% SOURDOUGH = WITHOUT ANY 1gr INSTANT YEAST but BAKED ON THE SAME DAY!
100% SOURDOUGH = TANPA RAGI INSTANT 1gr PUN tapi PANGGANG DI HARI YANG SAMA !
‼Detail ke Youtube ;
Kursus Baking Indonesia
Sementara itu apa itu "Sourdough" atau yang bisa dikatakan "WILD YEAST"
Starter sourdough lebih mirip adonan daripada sejenis ragi, benar bukan Sobat Bakers ✌🏻
Ragi komersial umumnya berbentuk butiran, sedangkan starter sourdough umumnya berbentuk cairan atau "tampak" seakan seperti adonan (meskipun dapat dikeringkan dan di bentuk bubuk)
Adonan yang "bubbly" yang kadang naik dan turun saat lapar. Yang kadang bergelembung dan cair total (bentuk mereka tergantung dari Si Tuan mereka lebih tepatnya) ✌🏻
Singkatnya "koloni" Ini adalah organisme hidup yang mengandung "kehidupan" yang ada dalam udara sekitaran, dalam tepung, dalam air sampai bahkan bisa dari tangan atau alat yang di gunakan untuk membuat "mereka"
❌ Jangan sepele kan kesehatan Starter (Bakteri "Jahat" bisa ikut ter-budidaya bila tidak konsisten)
✅ Perhatikan Suhu
✅ Perhatikan pemilihan air sampai protein tepung
Semoga bermanfaat ya Sobat Bakers
.
WA ADMIN MASTERY CLASS ;
WA 0822 3113 2395
WA JOIN BAKERS LEVEL UP GRATIS ;
WA 0823 3648 5101
OFFICIAL WEB ;
Kursusbakingindonesia.com
‼ 100% PENGHUNI PERTAMA SUPER LUEMBUT
X TANPA BAHAN PENGEMBANG
X TANPA BAKING POWDER
X TANPA RAGI KOMERSIAL (RAGI INSTAN)
X TANPA BAHAN KIMIA TAMBAHAN! KURANG GULA! RENDAH ASAM DI HARI YANG SAMA DIPANGGANG
- GARANSI RASA PUAS ATAU UANG KEMBALI V CICILAN 12x
• ANTARA MITOS & FAKTA SOURDOUGH ;
- NGARET
- ASAM BERLEBIH SAMPAI KADANG GETIR
- KERAS
- KERING
- TIDAK MUDAH DI DAPATKAN (PO DULU KALO MAU ENAK)
- HARGA SELANGIT
Nah semua hal diatas tidak ada pada MASTERY CLASS 100% SOURDOUGH ! SAME DAY BAKE !
Karena roti sehat bukan berarti semua diatas, sourdough jenis lean dough pun bisa dibuat lebih ringan dan di konsumsi tanpa makanan pendamping pun akan menggugah selera (di tunggu saja foto Produk-nya)
Sampai Roti lembut lembab khas jenis Tepung ala Komachi tapi cuma dengan tepung lokal ... juga sampai ke roti ternikmat yang mungkin tidak berani kita bayangkan cuma karena ber-label 100% Sourdough. Semua itu masih ada di Bundle hemat (terbatas) hanya 2,900K Sobat Bakers sudah bisa bebas pilih 5 Mastery Class (bebas pilih sambil cek yang terbaru)
(KOK MURAH MIN? Ya tentu murah karena masih pre order, jangan tunggu launching pasti nyesek karena selain harga
APA SOURDOUGH ITU SEKEDAR ADONAN MASAM ATAU BIANG ?
Nah bukan ya Sobat Bakers (bisa cek di youtube Kursus Baking Indonesia tentang fake dan false sourdough lebih detailnya)
Roti Sourdough menurut Para Artisan Baker dari "asal-nya" adalah dimana adonan yang tidak sama sekali menggunakan Ragi Komersial (Ragi instant) jadi metode Hybrid juga tidak diakui oleh Para Artisan Baker yang menggeluti Roti Sourdough. Maka dengan itu banyak sekali gerakan anti-fake sourdough di luar yang membongkar bagaimana bahaya-nya Roti dengan Label Sourdough yang sudah di Industri-kan ( butuh proses cepat di karena-kan tuntutan kuantiti)
Kali ini ;
𝗠𝗔𝗦𝗧𝗘𝗥𝗬 𝗖𝗟𝗔𝗦𝗦
𝟭𝟬𝟬% 𝗦𝗢𝗨𝗥𝗗𝗢𝗨𝗚𝗛 !
𝗦𝗔𝗠𝗘 𝗗𝗔𝗬 𝗕𝗔𝗞𝗘 !
Tidak perlu "Ber-bisnis dengan was-was bilamana ada pertanyaan dari konsumen yang kritis tentang Produk Sourdough kita
Karena
𝗠𝗔𝗦𝗧𝗘𝗥𝗬 𝗖𝗟𝗔𝗦𝗦
𝟭𝟬𝟬% 𝗦𝗢𝗨𝗥𝗗𝗢𝗨𝗚𝗛 !
𝗦𝗔𝗠𝗘 𝗗𝗔𝗬 𝗕𝗔𝗞𝗘 !
Sobat Bakers akan membuat Roti Artisan ;
- 100% hanya menggunakan Sourdough (bukan metode Hybrid apalagi biang)
- TANPA BAKING IMPROVER DAN BAHAN TAMBAHAN PANGAN YANG DIANGGAP (TIDAK BISA DI KONSUMSI HARIAN)
- TANPA BAHAN PENGEMBANG APAPUN
- VEGAN PRO*
- BANYAK VARIASI DARI LEAN DOUGH SAMPAI EN-RICH DOUGH
- TEPUNG DAN BAHAN LOKAL
- KUALITAS SKALA INTERNATIONAL
❌ NO FOOL SOURDOUGH
Jangan lupa Promo Bundle Terbatas... 2,900K Bebas pilih 5 Mastery Class ! CICILAN PASTI 12x , jangan sampai kehabisan ya Sobat Bakers
.
.
#tobaku #tobakusurabaya #tokobahankue #tokobahan #tokobahankuejakarta #tokobahankuesurabaya #tokobahankuepalembang #tokobahankuepekanbaru #tokobahankuemurah #tokobahankuesemarang #tokobahankuetangerang #tokobahankuelengkap #bakingclass #bakingroti #kursusroti #pastrybakery #bakingclass #bakingclasses #bakingtime #studiobaking #kelasroti #kelasrotionline #kelassourdough #rotisourdough #reseproti #reseprotisobek #kursusbakingonline #kursusbakingjakarta #kursusbakin
g